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泥鳅汤家常做法
发布:http://www.cqycyz.com/a/157.html 日期:20-05-23 10:17

    1.准备好的用料。

    2.先把泥鳅去头,内脏洗净。

    3.水里加入生姜2片,料酒1大勺烧开,把处理干净的泥鳅倒进关火焖2分钟。

    4.再用清水洗去上面的粘膜。

    5.油加热后煸香姜片,葱结。

    6.泥鳅加入煎十几秒钟。

    7.移到砂锅里面加水,料酒烧开。

    8.改小火炖到鱼肉酥烂,汤汁浓稠。

    9.最后加入盐调味,喜欢胡椒粉的还可以加点胡椒粉。

泥鳅